重庆理工大学学报(社会科学)

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稿件标题: 基于创新性供应链的生鲜农产品冷链物流及协同研究
稿件作者: 夏文汇,张 霞,夏乾尹,傅洪梅
关键字词: 生鲜农产品;创新性供应链;冷链物流;配送模式;协同
文章摘要: 运用创新性供应链的思想和方法,解决生鲜农产品冷链物流技术与生产组织方式缺乏协同、农 产品“小生产”对接“大市场”矛盾较突出等主要问题,旨在实现生鲜农产品冷链物流及协同化运作和管 理。 围绕创新性供应链管理和协同学理论,采用描述性和定性定量相结合的研究方法,建立生鲜农产品 创新性供应链网络结构,设计业务流程,提出基于数据价值的城市生鲜农产品电商冷链集成配送模式,即 数字化物流 + 城市共同化配送模式。 研究结果表明:要实现生鲜品冷链物流及协同化运作和管理,必须 加强农业产业组织需求驱动协同、流通企业技术创新协同、农产品创新供应链方案实施与政策环境的协 同,这对于改善生鲜农产品冷链物流流通效率具有指导意义。
收录刊物: 2018年32卷第05期
栏目名称: 管理学
稿件基金: 重庆市教育委员会人文社会科学研究项目“‘渝新欧’为‘中新(重庆)示范项目’发挥创新效应与实现路径研 究”(17SKG149)
引用本文格式: 夏文汇,张霞,夏乾尹,等. 基于创新性供应链的生鲜农产品冷链物流及协同研究[ J]. 重庆理工大学学报(社会科学),2018
(5):85 - 92.
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